«Поведена проверка соблюдения требований к организации питания обучающихся в учреждениях образования района»

         Прокуратурой района по поручению прокуратуры области проведена проверка соблюдения требований санитарно – эпидемиологического законодательства при организации питания обучающихся.

         Выявлены нарушения санитарно – эпидемиологических требований в МКОУ Тогучинского района «Кудринская средняя школа», «Тогучинская средняя школа №4», «Березиковская средняя школа», «Зареченская средняя школа», в отдельных из которых:

         - отсутствует подводка горячей воды к умывальным раковинам для мытья рук  перед обеденным залом, не работали раковины для мытья рук в мясо-рыбном цехе (нарушение п.2.6.4 СП 2.4.3648-20 « Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»);

- для организации питания детей допущена пищевая продукция домашнего (не промышленного) изготовления – соленые огурцы, квашеная капуста (нарушение п.8.1.9,  приложения №6 п.11 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания»);

- личные вещи (ювелирные украшения)  не оставлены  в специально отведенном месте (нарушение п.3.4. СанПиН   2.3/2.4.3590-20  «Санитарно-эпидемиологические  требования к организации общественного  питания населения»);

-  используется столовая посуда со сколами, отбитой эмалью (нарушение п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»).

            - допущен прием работников пищеблока без гигиенической подготовки и аттестации (нарушение п.2.21  СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания»), и т.д.

         В целях устранения указанных нарушений в сентябре 2022 года директорам указанным школ внесены представления, по результатам рассмотрения которых нарушения устранены, к дисциплинарной ответственности привлечено 4 должностных лица.